韓国では暑い夏を勝ち抜く保養食といえば、しばしばサムゲタンやうなぎを思い浮かべる人が多いが隠された健康食は別にある。韓国でも知っている人だけが知る大人だけの料理、ニベだ。 今日紹介する店はニベの刺身、ニベの(レバー)、ニベの皮、ニベのチヂミ、ニベの蒸し物、ニベのスープなどニ...

キムチは白菜91種、大根44種、キュウリ74種、その他野菜80種、果実類14種、海藻類6種、動物性材料25種などが材料に使用されて336種もあるそうだ。その中で筆者が考える最高のキムチはコドゥルペギキムチである。 王も健康食品として食べたというキムチ、韓国最高のコドゥルペギ...

最高級食材の代名詞のように使われる神戸牛、神戸牛に勝つと自信を持って話すところだ。 この程度ならアジア圏では最上級の肉だけを使っているという反証である。 ビョクジェカルビは1986年に開業した韓牛専門店だ。 毎日オークションされる韓牛の中で最上級の韓牛だけを丸一匹目購入し、...

この店はソウル市中区に位置している。70年の伝統のグルメ食堂で、夏には1時間以上並べなければならない。韓国初の冷麺屋は1951年江原道でソウルではこのお店が1953年に最初に開業したという。多くの人々が夏の代表グルメは冷麺だと言うが、実は、冷麺は冬に食べるものだ。...

歳をとると自然に体力も落ち、お腹も出て魅力が落ちる。 管理をしなければ本当に 魅力のない 動物になるのだ。 ではどうすれば歳をとっても魅力を維持できるのか？ まず目標を立てなければならない。 中年未婚男のような場合には女性が最大の動機付けになるだろう。先ずは...

ホン・ジニョンは2009年6月「愛のバッテリー」アルバムを発表しながら成功的にデビューした。 様々な年齢層で愛されるトロット歌手だ。 人間ビタミン、人間バッテリーというニックネームがあるほど明るく肯定的なエネルギーが魅力だ。 ...

韓国の歌手で俳優。 数多くの女性歌手たちのロールモデルとなっている代表的な韓国のセクシーアイコンだ。 韓国のマドンナとも呼ばれ、歌手だけでなく俳優としても大きく成功した。 「俳優としてはロマンチックコメディの主演から連鎖殺人犯に至るまで演技の幅において様々なスペクトルを見せ...

日本のアイドルと韓国のアイドルの決定的差はセクシーさだ。 足の長さもファッションも韓国のアイドルはセクシーで武装して日本の男達を飲み込んだ。 少女時代について知らべて見よう。 少女時代 2007年8月5日にデビューしたSMエンターテイメント所属の大韓民国8人組ガールズグルー...

ふぐ料理はもともと日本が美味しい。認める。でも韓国にも日本に負けない最高のふぐ料理屋ある。もちろん俺の経験で勝手に書いてるけど… 玄海は金持ちだけ住んでいる韓国ソウル江南清潭洞にある。 玄海は黒海という日本のふぐの本場下関の沖の意味。...

旅行は誰にでもときめき、興奮、好奇心を持たせる。 旅行先についてよく知っていても、旅行はいつも同様の感情を持つようになる。 旅行とセックスは不可分の関係であることは誰も否定できない。 旅行には感情の変化がセックスの楽しさと喜びをたくさん与えることができるからなのだ。...